谷本農園「完熟温州みかん」　　　　　　　　12月27日にて販売修了いたしました！

紀州口熊野上富田町（岡地区）は古くから美味しい温州みかんの産地として有名です。太陽をいっぱい浴び、酸味と甘みのバランスが良く、口に含むと皮が薄くてとけるような味わいは、当地方のみかんの特徴です。

さらに谷本農園では、畑一面にタイベックマルチシートを敷き詰め、みかんの木の水分量を制限しつつ、シートの乱反射効果によりみかんの葉の光合成を促進させ、甘さ抜群の温州みかんを皆様にお届けしております。

驚くほどの果肉のやらかさ、口の中でとろけるような味わいは、紀南地方の温州みかんの特徴で、「こんなみかん、食べたことがない！！」と皆様方から絶賛頂いております。鈴なりの温州みかんの下に白く見えるのが、タイベックマルチシート、このシートが余分な水分をシャットアウト、あわせて太陽光の乱反射で光合成を促進して、甘〜いみかんが出来上がります。

谷本農園「完熟レモン」【2007年産　12月上旬のお届け予定】

国内産レモンの多くは皮が緑色の状態で外国産レモンと区別して販売されていますが、谷本農園の完熟レモンはあえて、樹上で黄色い完熟状態になるまで色を付けて出荷しております。
完熟のレモンはフレッシュで果汁の多い状態で皆様にお届けさせて頂きます。ジュース用・お料理等の添え物用としても香り高いレモンを

谷本農園　減農薬栽培「ポン酢用ダイダイ」　　　　　　好評販売　毎日発送中！

エコファーマー認定を受けた極早生温州みかんと同じ園地で栽培しているので、農薬使用量は通常のミカン栽培の約半分の量以下で栽培しております。

橙（ダイダイ）はお正月のしめ飾り用の装飾品として利用される事が多いですが、その素晴らしい香りとコクのある酸味が最近、ポン酢用として高級鍋物店やこだわりの和食料理店でもてはやされています。

谷本農園の減農薬ダイダイを使って、おいしいポン酢をご自分で作ってみませんか!

簡単に作れるレシピを紹介しておりますので、どなたでも失敗なくおいしいダイダイポン酢が作れます！

谷本農園「完熟ポンカン（葉付き）」　【2008年産　１月中・下旬からお届け予定】

谷本農園の完熟ポンカンは通常の収穫時期よりも少し長く樹にならしたまま完熟になるまで樹上でキープし、より糖度が乗るように樹上で熟した物を吟味してお届けします。また実のジューシー感を味わって頂きたいので、収穫したものをその日にお届けさせて頂いております。一般的に店頭で販売されているポンカンには葉っぱは付いていませんが、谷本農園のポンカンは「鮮度の証（あかし）」として葉付きでご自宅までお届けさせて頂きます。産直だからこそ味わえる完熟ポンカンのジューシーな甘さと風味をお楽しみ下さいませ。
7.5kg入り（サイズ混合）段ボールでの出荷となります。

谷本農園「朝採り紅小梅」
3月13日より予約販売開始！　お届け開始は５月20日頃からの予定

お弁当用の梅干しとして栽培されている紅小梅です。用途は梅干し以外にも梅酒用・梅ジュース用にもご利用できます。実全体に紅が差していますので、出来上がった際にキレイなピンク色に仕上がるのが特徴です。

容量は４kg段ボール入りでのお届けとなりますが。梅酒用・梅ジュース用、梅干し用と幅広い用途にご利用できます。当サイト「知る・楽しむ」のページに南高梅の活用レシピを紹介させて頂いておりますが、同じ作り方・分量で作れますのでお楽しみ下さいませ。

谷本農園「朝採り南高梅」
3月13日より予約販売開始　お届け開始は6月初旬の予定

本場紀州口熊野（上富田町）産の南高梅を早朝から一つ一つ手採りで収穫し翌日にご自宅までお届け致します。本場紀州産の南高梅は他産地の梅とは違い、実太りが良く梅酒用・梅ジュース用・梅ジャム用づくりには最適な梅となっております。

商品到着後段ボールを開けた瞬間の梅の香りは非常にフルーティーでそれだけでも心が和むほどです。

容量は5kg・10kg段ボール入り基本に、1kg単位で小売りも可能です。梅酒用・梅ジュース用・梅サワー用・梅ジャム用と幅広い用途にご利用できます。当サイト「知る・楽しむ」のページにも簡単なレシピをご紹介しておりますので、ご利用下さいませ。

※1kg単位のバラ売りは「ご注文フォーム」からのみのご注文となりますのでご注意下さいませ。