ミカネード

ミカネード

ミカネード

ホットミカネード
レンジだけで簡単にできるよ!
レモネードは皆さんご存じですよね!ミカンで作ると「ミカネード」の出来上がりです。
冬の寒い日や風邪ぎみの時にもお勧め!からだの芯から温まります。
レモネードより少し甘くて飲みやすい「ミカネード」です。

材料

・みかん(Mサイズもしくは、Lサイズ)   1個
・砂糖もしくはハチミツ           小さじ1~2
・水                    200ml

作り方

  1. ミカンをよく洗い、皮をむいて実と皮に分けます。
  2. 取り出した実はカップに入る大きさに輪切りにカット、皮は2~3センチ程度に千切りにします。
    ※実は最後にカップに入れますので取っておきましょう。
  3. マグカップにミカンの皮、砂糖もしくはハチミツを小さじ1~2を入れて水200mlを注ぎます。
  4. レンジで2~3分半、加熱して出来上がりです。
  5. 最後にカットしておいた実を加えて出来上がりです。

一口メモ

たくさん作る場合は、レンジを使わずに鍋を使ってもOK。分量は人数分×「上記の分量」で作れます。たくさん作った後は冷蔵庫で4~5日保存可能です。